En Ancau elaboramos chorizo de ajo con carne de cerdo seleccionada y una cuidada combinación de especias donde el ajo aporta un sabor intenso y característico. Su preparación y curación resaltan los aromas tradicionales de la charcutería, ofreciendo un embutido sabroso y lleno de personalidad. Ideal para disfrutar en tapas, bocadillos o como parte de una tabla de embutidos.
