En Ancau elaboramos paleta rústica con carne de cerdo seleccionada y un proceso de curación que potencia su sabor tradicional. Su textura firme y su aroma característico la convierten en una opción ideal para aperitivos, tapas o bocadillos.
En Ancau elaboramos paleta rústica con carne de cerdo seleccionada y un proceso de curación que potencia su sabor tradicional. Su textura firme y su aroma característico la convierten en una opción ideal para aperitivos, tapas o bocadillos.